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最高級の毛ガニが激安で買える人気ショップ 浜街道

新鮮な毛蟹の通販ならココがおすすめです!
毛蟹通販の口コミでも非常に多くの好評化のレビューが届いています。

 

毛ガニの茹で方を知らなくても大丈夫!。
すでに浜揚げされているので、到着後は自然解凍してお召し上がりください。
電子レンジを使ったり、ゆで直しするのは厳禁ですよ~♪
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浜街道は株式会社アサヒ食販のオンラインショップです。

 

ギフトで蟹を送りたいなら毛ガニとタラバなどのセットがオススメ!

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絶品の高級毛ガニが激安です!
毛ガニの値段の相場は、季節によって若干変わりますが、一尾1万円なども珍しくありません。
デパートや百貨店などで買うと、中間マージンも入り、どうしても高くなってしまいます
しかし、ネット通販で、海鮮の専門ショップから買えば激安で毛蟹が食べられます!
もちろん、姿毛蟹ですから、かにみそもたっぷりありますよ!

 

毛蟹の旬

毛がには1年を通して、北海道近海のいたるところ(胆振、日高、網走、宗谷、十勝・釧路など)で漁が行われています。
産地によって旬(漁期)は異なりますが、オホーツク海沿岸の毛ガニは高級として、食通をうならせています。

 

毛蟹の料理レシピ

毛ガニはシンプルに茹でるだけが一番です。
その他のレシピとしては、かにみそのクリームパスタや、
毛蟹の味噌汁、毛ガニのサラダなどでしょうか。

 

毛蟹は味が繊細なために鮮度が落ちやすいのです。
仮に毛蟹を現地で氷水で冷やしてクール便で送ってもまったく美味しくない状態になってしまいます。
それを避けるために、最も美味しくいただける方法として
「浜茹で」があります。

 

水揚げした段階で現地ですぐに浜でゆでて瞬間凍結して美味しさを閉じ込めてしまうのです。

 

これをしているショップが美味しい毛蟹を販売しているショップになるのです。

 

オホーツク海産の毛ガニはお肉もかにみそも最高!

 

オホーツクの堅蟹は、ずっしりと重く、甲羅や脚の隅々まで身が入っています。
そして、毛蟹の最大の楽しみである、かにみそも豊富!やはり、毛がには「かにみそ」が一番の魅力ですよね♪
このような毛蟹を旅館でたべようとしたら、いくらかかるかわかりません(笑)。
通販で、販売元からの直販だからこそできる技なのですよね!